ゆりの木はちみつ(90g)
¥ 972
おおいた地域別はちみつシリーズ
[ ゆりの木はちみつ 90g ]
“華やかな香り 上品な甘味”
全国的にも珍しい、ゆりの木の花のはちみつです。樹齢３０年を超えた頃から、大きな黄色い花を咲かせます。クセがなく、上品で華やかな味わいに、ファンが多いです。
何にでも合いますが、紅茶・ヨーグルト・スコーンとの相性はバッチリです。
大分県内各地で採れた蜜の中から、個性の際立った蜜をセレクト。採れたまんまをボトリングしています。
楽しく味くらべ、美味しく使い分け♪
{採蜜地・玖珠郡 玖珠町}
内容量：９０ｇ
※1歳未満の乳児には与えないでください。
※結晶について※
寒い時期にはちみつが固まる「結晶」という現象ですが、これははちみつの中の「ぶどう糖」が冷え固まった状態で、品質には、全く問題ありません。
HoneyBeeBranchでは、結晶してもスプーンですくいやすい「広口」で「背低め」のビンを採用しています。結晶したはちみつも、温かいトーストに乗せれば溶けますし、シャリシャリした食感も美味しいですよ。
もし溶かしたい場合は、50～60度のお湯に、びんごと浸けておけば数時間で溶けます。
60度以上の温度をかけると、酵素・栄養素などの成分が変質してしまうので、お気を付け下さいね。
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ゆりの木はちみつ(300g)¥ 2,700 -
栗の木はちみつ(90g)¥ 972 -
栗の木はちみつ(300g)¥ 2,700
ショップの評価
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森のはちみつ（90g）
濃厚な風味で奥深いです。んー、美味しい！と味わいながら言っていました。 ヨーグルトに入れてみたり、パンに塗ったりしてみました。 いやもう、美味しいに決まってます！ 海辺や里山とは全然味わいが違います。酸味はあんまり感じないかなぁ。 穏やかな、落ち着いた感じです。安心感のある味わいで好きです♪
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里山のはちみつ（90g）
テイスティングした中で、一番個性的だと個人的に思えたのが里山のはちみつでした。 何だろう…ふわっと口の中に広がる感じ、本当に花の香りの様でした。 風味が全然違うんですね。こんなにも違うのかと驚きです！ まろやかで美味しいです(´∀｀*)
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海辺のはちみつ（90g）
最初にぐっと濃厚な風味が入ってきます。 遠い昔に食べた、懐かしいはちみつの味だ！と思いました。 少し酸味もあるかな、でもそれが美味しいです。 テイスティングで一番気に入ったのが、このはちみつでした♪
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ジンジャースパイスはちみつ 85g
ジンジャーとはちみつってどんなだろう？と思いつつ一口。 あ、これ好きかもと思いました。とっても不思議な組み合わせだけど、合います。 あー、生姜だ。生姜とはちみつだ( ﾟДﾟ) 絶対に体に良いですよね、これは！ぽかぽかします。 生姜がお好きな方には嬉しい組み合わせだと思いました。 私は好きです、美味でした～♪
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ナッツ&ドライフルーツはちみつ 85g
蓋を開けたら、ナッツとドライフルーツが溢れる位に入っていてびっくりしました！ 瓶の外から見えていますが、本当にごろごろ入っています。 はちみつに浸かって柔らかくなったナッツ達を、スプーンで掬って味わっています。 何かに乗せたりせずに、そのまま食べても最高に美味です！ はちみつもまろやかでナッツ達と合っていて美味しいので幸せ(*‘∀‘)
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はちみつカカオスプレッド 85g
濃厚なチョコレートを食べている様な感じでした。 すっごく美味しいです！この組み合わせは最高ヾ(*´∀｀*)ﾉ スプーンで掬ってちびちび味わっています。 絶対にまた買います♪
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はちみつ100%ドロップス:プロポリス配合(冬季限定)
とっても濃厚でした！プロポリスの風味も私は気になりませんでした。 形も可愛いです♪ 冬季限定なので、また来年の冬に購入したいと思います。
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おおいたはちみつテイスティングセット 32g×3
はちみつを食べ比べるというのが初めてでした。 場所や花によって味や色が違うというのは知っていたけれど、こんなにも違うものなのか！と驚愕です。３種類、どれも甲乙つけがたい位に美味しいです(*´ω｀*) 商品名のラベルを剥がした後、どれがどのはちみつかわからなくなりましたが親切に教えて頂きましてありがとうございました♪
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栗の木はちみつ(300g)
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栗の木はちみつ(90g)
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里山のはちみつ (300g)
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海辺のはちみつ (300g)
海辺のはちみつの他に里山、栗の木も購入しました。 どれもそれぞれに風味が異なり、とても美味しいです(o^^o) また購入したいと思います！どうも有難うございました！
ご感想ありがとうございます！ 土地の風土や植生による、はちみつの風味の違いを楽しんで頂きたくて作ったシリーズ。 気に入って頂けてとても嬉しいです！ 今年も良い蜜が採れてます。今年は全体的に、クリアで爽やかな味わいです。 またのご注文おまちしております♪
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おおいた百花はちみつ (1kg)
日頃から愛用しています。 自然天然で安全であり美味しいので、この度、オンラインショップで直接、購買致しました。
いつもご愛顧ありがとうございます。 いよいよ今年の採蜜シーズンが始まります。 全ては自然任せ、蜜蜂任せですが 引き続きご愛用頂けます様に頑張りますので 宜しくお願い致します。